חוה פנחס-כהן – סיימה תואר ראשון בתולדות האמנות ותואר שני בספרות עברית ולמדה הוראה במכון כרם.
ערכה את כתב העת לתרבות יהודית "דימוי". ולימדה ספרות והבעה בבתי ספר ומכללות, מרצה באוניברסיטת בר-אילן ואוניברסיטת בן-גוריון בנגב.
פנחס-כהן זכתה בפרס ביכורים ע"ש ירוחם לוריא מטעם הוצאת עם עובד עבור ספרה "הצבע בעיקר". זכתה בפרס היצירה לסופרים ומשוררים (1995), בפרס אקו"ם לשירה (1998) עבור ספר השירה "על נהר ושכחה", בפרס קוגל לשירה מטעם עיריית חולון ל"שירי אורפאה" (2000), בפרס אלתרמן לשירה (2002) על "משיח". פנחס כהן היא זוכת פרס רמת גן לספרות בתחום שירה לשנת 2013 על קובץ שיריה "אחי, הצימאון".
בשנת 2009 יצא קובץ משיריה בשפה ההולנדית בהוצאת אמפורה באמסטרדם. במהלך השנים רבים משיריה תורגמו לאנתולוגיות שונות באנגלית, ספרדית, הונגרית, צרפתית, סרבית-קרואטית וסינית.
כיום משמשת פנחס-כהן כיוזמת ומנהלת אומנותית של "כנס כיסופים" – כנס סופרים ומשוררים יהודיים בירושלים, וכחברת המועצה הישראלית לתרבות ואמנות.
ספריה:
- הצבע בעיקר, תל אביב: עם עובד, תשנ"א 1990.
- מסע איילה, תל אביב: הקיבוץ המאוחד: קרן יהושע רבינוביץ לאמנויות, 1994.
- נהר ושכחה: שירים, 1994–1997: שירים, תל אביב: הקיבוץ המאוחד: קרן יהושע רבינוביץ לאמנויות, 1998.
- שירי אורפאה: 1998–1999: שירים, תל אביב: הקיבוץ המאוחד: קרן יהושע רבינוביץ לאמנויות, 2000.
- משיח: שירים על מה ששח לי מנחם אהובי, תל אביב: הקיבוץ המאוחד: קרן יהושע רבינוביץ לאמנויות, 2003.
- הגנן, הכלבתא והשרמוטה: על הצורך האינסופי לתקוע מסמרים בקרסוליו של אלוהים (טריפטיך) תל אביב: הקיבוץ המאוחד: קרן יהושע רבינוביץ לאמנויות, 2006
- שביעית: כל השירים עד כה, בני ברק: הקיבוץ המאוחד, תשס"ח 2008.
- Door het vlees stroomt het verlangen / gedichten uit het Hebreeuws vert. door Yael Moshe ; verz. en ingel. door Yaniv Hagbi ; het interview werd afgenomen door Bart Wallet (Amsterdam: Amphora Books, 2009) עברית והולנדית – עמוד מול עמוד
- אסכולה של איש אחד: דיאלוג עם ישראל אלירז, תל אביב: הקיבוץ המאוחד, 2011.
- אחי, הצימאון, סדרת ריתמוס, הקיבוץ המאוחד, 2012.
- נאסף להיות הווה, , Gathered to Be Present הוצאת אבן חושן, ,2015
- מסע אחר עם עורב שחור, הוצאת קשב לשירה, תשע"ה 2015, כולל איורים מאת מארק ינאי.
- וחצי תאוותי בידו, תל אביב, הקיבוץ המאוחד, 2018.
